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2023年3月11日 野焼き 江藤農園は段々畑でお米も作っています。 毎年由布岳のふもとの野焼きが終わったころ、うちもしなきゃ!って感じで始まります。まずは草を刈って、近所の家...続きを読む
2023年3月11日 新しいアルバイトさん 江藤農園のハウスにはよく穴が開いています。雨が降ると雨漏りがして泥が跳ね野菜が汚れるので、新しく野菜を植える際には修繕テープでふさいでから種をまいたりし...続きを読む
2023年2月14日 ふきのとうの季節になりました。 1月15日を過ぎたあたりから江藤農園では蕗の薹(アキタブキ)の収穫がはじまります。湯布院の旅館では今の時期蕗の薹味噌を作るので、取れたらすぐ持ってくるよ...続きを読む

江藤農園は大分県湯布院町で
おいしい野菜とお米を育てています。

1_江藤農園

私たち江藤農園は大分県湯布院町内で代々農業を営んでいます。現在は33棟の無加温ハウスで年間100種類以上の様々な旬の野菜を育てています。
愛情込めて作ったおいしいお野菜とお米を、たくさんの人にお届けしたい一心で日々の農作業に全力で取り組んでいます!
町内の旅館やレストランにお米や野菜を販売するとともに、「ゆふいんマルシェ」として農家のゆかいな仲間たちと一緒にスーパーのインショップにて野菜の販売も行っていますので、私たちの作るこだわりの味をぜひ一度ご賞味ください!

様々な野菜を作っています。

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サラダ菜

サラダ菜

玉ねぎ

サラダ菜

オクラ

サラダ菜

スナックエンドウ

スナックエンドウ

凍み大根

スナックエンドウ

サラダ菜のトッピング

スナックエンドウ

農園概要

社名 江藤農園
代表 江藤 雄三
所在地 〒879-5113
大分県由布市湯布院町川西1039-1
電話番号 0977-84-3225
メールアドレス etou-nouen@aqua.plala.or.jp