ゆふいんマルシェと販売のご案内
旅館や飲食店への卸しに加え、私たちは「ゆふいんマルシェ」や店頭販売でも季節の野菜や七草をお届けしています。イオンやマックスバリュでもお取り扱いいただいており、より身近な場所で江藤農園の作物を手に取っていただけます。出店情報や販売先はこちらからご覧ください。
由布院の自然に育まれる、江藤農園の野菜
江藤農園は大分県由布市・由布院の豊かな自然環境の中で、季節ごとの野菜やお米を生産している農園です。もともとは旅館へ新鮮な野菜を届ける農家としてスタートし、現在も地元の食文化を支える農業を続けています。畑で丁寧に育てた野菜は、旅館や飲食店で使用されるほか、湯布院マルシェなどを通して地域の皆さまにもお届けしています。また、ふるさと納税を通じて全国の方にも江藤農園の農産物を楽しんでいただけるようになりました。これからも自然の恵みを大切にしながら、安心して食べていただける農産物づくりに取り組んでいきます。
山の恵みと、畑の作物たち
山で摘む天然七草、落ち葉や竹を活かした土で育てる野菜やお米。季節ごとに表情を変える伊藤農園の生産品をご紹介します。自然の循環の中で育つ作物たちのことを、ぜひ知ってください。
地域と循環する農園のかたち
私たちは、山に積もる落ち葉や竹を自ら集め、時間をかけて堆肥にし、土づくりから農業をはじめています。荒れた田んぼにももう一度いのちを吹き込み、作物だけでなく、土や風景そのものを育てていきたいと考えています。自然と地域がめぐる農園であるための、私たちのこだわりをご紹介します。
一緒に畑に立つ仲間を募集しています
自然の中で体を動かし、土に触れ、地域とつながる仕事をしてみませんか。農作業は決して楽ではありませんが、季節の移ろいを感じながら働く時間があります。伊藤農園の仕事や募集内容についてはこちらをご覧ください。
江藤農園の取り組み
地元の旅館・飲食店へ新鮮な野菜をお届け
江藤農園は、由布院の旅館や飲食店へ野菜を卸すことから始まった農園です。朝収穫したばかりの新鮮な野菜を、その日のうちにお届けすることで、料理人の皆さまに安心して使っていただける品質を大切にしています。旬の野菜は料理の味を引き立て、旅館や飲食店の料理を通して多くのお客様に楽しんでいただいています。地元の食文化を支える農家として、これからも季節の恵みを活かした野菜づくりに取り組みながら、地域の食を支える役割を担っていきたいと考えています。
ゆふいんマルシェ
由布院エリアを中心に展開している「湯布院マルシェ」を通して、地域の皆さまへ野菜を販売しています。畑で収穫した新鮮な野菜を、マックスバリュやイオンなどの店舗で販売し、地元の方々に気軽に手に取っていただける機会をつくっています。旅館や飲食店へ卸す野菜だけでなく、畑で育てた旬の野菜を直接お届けできるのがマルシェの魅力です。地域の農産物をもっと身近に感じてもらえるよう、これからも地元の農家として新鮮でおいしい野菜をお届けしていきます。
ふるさと納税で全国へ
江藤農園では、ふるさと納税の返礼品として農園で育てた農産物を全国へお届けしています。由布院の自然の中で育てた野菜やお米など、季節の恵みを詰め合わせた返礼品は、多くの方にご好評いただいています。遠方にお住まいの方でも、ふるさと納税を通して江藤農園の農産物を気軽に楽しんでいただけるのが魅力です。これからも地域の農産物の魅力を全国に発信しながら、由布院の豊かな自然が育てた味わいを多くの方に届けていきたいと考えています。
新着情報
会社概要
| 社名 | 江藤農園 |
| 代表者 | 江藤 雄三 |
| 所在地 | 〒879-5113 大分県由布市湯布院町川西1039-1 |
| TEL | 0977-84-3225 ※農作業中は出られないことがあります。ご連絡はお問い合わせフォームよりお願いいたします。 |
