オフィシャルブログ

日別アーカイブ: 2022年8月10日

白なす

今年は江藤農園の研修生だった吉岩君が白米ナスを植えています。

熱を加えるととろとろになって、とてもおいしいのですが、真っ白でつやっつやなもんだから、「おいしいたべもの」という認識をされないようで売れません。旅館さんも使っているから本当においしいんだけど・・・。

以前まくわうりに江藤農園が顔を書いて直売所で売ってたように顔をかいてみようか・・・。

じ~ちゃんには怒られたけど、売り場は「連れて帰って~」って言われているようで買っちゃったって人がいたから少しは食べてもらえるかも。