今日はぽかぽかいい天気だったので、サラダの草取りをしました。
七草をしている頃はあんなに大事にしていた、「なずな」や「はこべら」も２月も中旬となればただの雑草・・・。
遠慮なくガンガン引っこ抜かれます。
写真のサラダは「江藤農園の気まぐれサラダ」として毎日フードウェイ大分駅南店に出荷中。
最近は、水菜、辛子水菜、わさび菜、ミニにんじん、二十日大根、紫ラデッシュ、赤水菜、サラダの赤、サラダの緑が入ってます。
ちぎってまぜれば、こじゃれたサラダができます！
七草に間に合わなかった二十日大根は、福岡の西鉄にドンと３日おきに１００袋程、出荷しているのでこちらもどうぞよろしくお願いします。（＞▽＜）
